«Evaluación Del Crecimiento De Lactobacillus Casei Y producción De ácido láctico Usando Como Sustrato El Suero De Leche De Vacuno». Revista De Investigaciones Universidad Del Quindío, vol. 20, n.º 1, diciembre de 2010, pp. 42-49, https://doi.org/10.33975/riuq.vol20n1.707.