Méndez-Parra RM, Carmona-Tabares PC, Molina-Díaz OE. Evaluación del efecto de tres niveles de tostión en la calidad en taza de algunas variedades de café de la especia Coffea Arabica L. Rev. Invest. Univ. Quindío [Internet]. 15 de noviembre de 2019 [citado 23 de noviembre de 2024];31(1):54-61. Disponible en: https://ojs.uniquindio.edu.co/ojs/index.php/riuq/article/view/277