(1)
Beltrán-Giraldo, D.; Velásquez-Téllez, J. A.; Giraldo-Giraldo, G. A. Caracterización fisicoquímica De La maduración Del plátano Dominico-Hartón (Musa AAB Simmonds). Rev. Invest. Univ. Quindío 2010, 20, 166-170.